商品詳情
出軌家防疫配方 『靜 』-
出軌咖的饕客們！大家這段時間辛苦了！防疫在家工作相信大家一定悶壞了！洪大則是埋頭苦心研究咖啡，希望配出一款能夠陪伴各位的配方，讓工作時能夠靜心安心又放心。
這款配方取名『靜』，主要由衣索比亞水洗與巴西日曬的精品豆混搭而成，口感上取自衣索比亞的水果柑橘調性，以及豐富的風味變化，搭配巴西的溫和榛果及棕糖甜感，整體平衡又帶點變化，細膩中伴隨著溫潤的甜，是款在家會想要一杯接著一杯的咖啡。
『靜』又有著雙關語意，在這徬徨的疫情期間，希望大家能『平靜』的面對，一起努力面對明天，喝杯咖啡讓自己能夠舒心與放鬆，等待疫情紓緩的那一刻，我們在相約一起喝咖啡。
疫情期間受到大家喜愛，疫情後，我們隆重推出『特仕版』，將品質升級風味提升，來感謝大家對我們的支持與喜愛。
配方組成-
衣索比亞 水洗 原生種 60%
巴西 日曬 黃波旁 40％
風味介紹-
單品飲用：柑橘、葡萄柚、榛果、香草植物、非常溫和回甘
加奶飲用：豐富且細緻的烤榛果牛奶、滑順回甘
優惠組合-（防疫期間優惠）
咖啡豆1磅 ＝550元
咖啡豆2磅 =998元
咖啡豆3磅 =1298元（平均一磅432元）
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掛耳包20包＝550元
掛耳包35包＝998元
掛耳包50包=1298元
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烘焙度-
限定：中焙
適合飲用的者-
喜好溫潤回甘的朋友們
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出軌家『沖煮參考』：
一、手沖咖啡：中度研磨，溫度90-92，16g豆搭配240ml水。
二、美式咖啡機：中度研磨，20g豆搭配350ml水。
三、全自動義式機：極細研磨（上方刻度調到最細），18g粉搭配50ml水，萃取出來為濃縮咖啡（可兌水或牛奶約1:4)
以上方式為建議參考的比例，可依喜好口感與濃淡度自行調整。
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訂購『咖啡豆』要點提醒：
一、研磨服務：如需磨豆，請於備註欄註明使用的『沖煮方式』。
二、客製烘焙度：我們有淺焙、中焙、中深焙，如果需要客製化焙度（3~4個工作天），請於備註欄註明，若無註明，則將以店內現貨焙度出貨。
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