商品詳情
『印尼 蘇門答臘 亞齊精選』-
印尼屬於亞洲重量級咖啡產區之一,典型的曼特寧上揚香氣與風味,讓許多饕客回味無窮,我們2018年從中挑選亞齊區的精品好豆至今,年年都讓許多熱愛印尼豆的好朋友非常驚艷,深色巧克力中帶有李子果汁的韻味,整體飽滿回甘且香氣十足。
處理法-
濕刨法
風味介紹-
單品飲用:香料、堅果巧克力、李子果汁、香氣濃郁上揚
烘焙度-
限定:中深焙
適合飲用的者-
喜好濃郁厚實且香氣上揚的咖啡族
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出軌家『沖煮參考』:
一、手沖咖啡:中度研磨,溫度90-92,16g豆搭配240ml水。
二、美式咖啡機:中度研磨,20g豆搭配350ml水。
三、全自動義式機:極細研磨(上方刻度調到最細),18g粉搭配50ml水,萃取出來為濃縮咖啡(可兌水或牛奶約1:4)
以上方式為建議參考的比例,可依喜好口感與濃淡度自行調整。
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訂購『咖啡豆』要點提醒:
一、研磨服務:如需磨豆,請於備註欄註明使用的『沖煮方式』。
二、客製烘焙度:我們有淺焙、中焙、中深焙,如果需要客製化焙度(3~4個工作天),請於備註欄註明,若無註明,則將以店內現貨焙度出貨。
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出軌咖儲值會員 注意事項:
一、出軌咖儲值會員,下單結帳時,運送方式可選擇『一般宅配』、『7-11取貨』。
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*使用轉帳匯款的部分,則麻煩於匯款後,回到訂購表單裡,填妥匯款資訊。(e-mail裡面有確認信)
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